Julskinkan förlustaffär för bönderna
Förlustaffär för många grisbönder när priset är lågt på skinkan.
Julskinkeruschen gör att svenska grisbönder går med förlust på försäljningen i år, rapporterar Sveriges Radio Östergötland. Foderpriserna är ovanligt höga efter den torra sommaren, samtidigt som priset på griskött är ovanligt lågt.
Oroas för prisras
Just grisbönderna påverkas mycket av att priserna på spannmål har rakat i höjden, då det är det primära fodret.
– Vi säljer våra grisar till ett slakteri och som jag har förstått så har slakterierna svårt att kunna höja priserna mot grossister. Det vi verkligen är oroliga för är att man kommer att sänka priset efter jul och då kommer det att bli väldigt besvärligt för många producenter, säger grisproducenten Jeanette Blackert till SR.