Jäst grot ger mer energi

Genom att låta biomassa från skogen och åkern förjäsa kan man få ut en större andel färdig produkt vid tillverkning av etanol och biogas. Det visar forskning vid Lantbruksuniversitetet (SLU).

Det är SLU-forskarna Volkmar Passoth, Mats Sandgren och Torbjörn Lestander som inlett ett forskningsprojekt där man bland annat prövar förjäsning av olika restmaterial från skogen och åkern. Syftet är att försöka öka utbytet vid tillverkning av etanol och biogas från biomassa.

Forskningsarbetet har hittills visat att förjäsning av vetestrån förbättrar utbytet av etanol och biogas.

– Det ökar effektiviteten i hela kedjan från skörd till produkt och dessutom behöver vi inte torka biomassan. Detta ökar utbytet av insatt energi, säger Mats Sandgren som leder forskningsarbetet.

Forskarna kommer även att undersöka möjligheterna förjäsa bland annat sönderdelad grot med olika jästsvampar.

undefined