Drömmen: Vill ta över föräldragården inom 10 år
Här är svenskt lantbruks framtid.
Kunskapsprogrammet genomförs för femte året i rad och består av två delar. Den första är en kunskapsresa där fyra ungdomar får träffa unga lantbrukare i ett annat EU-land för att utbyta erfarenheter. I år går resan till Österrike.
Den andra delen är en ledarskapsutbildning på McDonald´s Business School som de fyra vinnarna och ytterligare 12 unga lantbrukare får delta i.
Vill få perspektiv
Årets pristagare heter Mimmi Olsson, Sara Johansson, David Johansson och Erik Johansson.
Sara Johansson driver mjölkproduktion, David Johansson driver tillsammans med sin far Helgarums lantbruk och Erik Johansson läser vid SLU Alnarp och arbetar på föräldragården med mjölkproduktion.
Mimmi Olsson, 25, från Borghamn drömmer om att ta över både sin och sin sambos föräldragård.
– Just nu jobbar jag Forsbecks AB, på labbet i Skänninge. Jag vill gärna få lite olika perspektiv på lantbruk, bland annat genom att jobba som säljare eller rådgivare inom foder.
Hoppas på inspiration
Fritiden tillbringar hon mest på någon av gårdarna. Sambon kommer från en köttgård med 50 dikor och en hel del skog. Paret hjälps åt mycket, berättar Mimmi.
undefined
– Jag blir inspirerad av att de har en så hög självförsörjningsgrad, den ligger nästan på 150 procent, samtidigt som deras jordbruk är väldigt arbetsintensivt jämfört med vårt. Vad gör de som inte vi gör? Får de mer stöd? Är de bättre på att marknadsföra sina produkter? Det vill jag veta mer om.
Hittills har 50 personer deltagit i kunskapsprogrammet, som drivs av LRF Ungdomen och hamburgerkedjan McDonald's.