Invägningen av mjölk fortsätter att minska
Den totala kvantiteten av invägd mjölk fortsätter att minska. För det första halvåret januari till juni minskade den med 0,9 %.
Produktionen av konsumtionsmjölk minskade med 2,1 procent under första halvåret i år och jämfört med motsvarande period under 2012.
Statistiken från Jordbruksverket visar vidare att produktionen av grädde minskade med 8,9 procent medan produktionen av smör ökade med 5,7 procent under perioden. Samtidigt ökade slakten av nötkreatur med 2,5 procent medan svinslakten minskade med 1,5 procent under perioden.