Inga heliga kor - men de ska vara svenska.
Magnus Lindholm blir operativ chef för Scan i Sverige när Denis Mattsson går i pension. För Land Lantbruk berättar han hur lönsamheten ska öka.
När finländaren Denis Mattsson blev VD 2010 för Scan AB utsågs Magnus Lindholm till vice VD och ansvarig för affärsenheten Scan. Vid årsskiftet går Mattsson i pension och från och med september tituleras Magnus Lindholm operativ direktör för Sverige. Om någon tar över Denis Mattssons roll och i så fall vem är ännu inte bestämt.
– Jag är en person som gillar att få saker och ting gjorda. Vi vill göra Scan mer konsument- och kundinriktat och då tror jag att jag har en bra plattfrom att stå på inom företaget, säger Magnus Lindholm.
Det är Scan som har tagit den stora smällen i nedgången av den svenska slaktvolymen även om minskningen delvis är självvald. Det är i sin tur det svenska resultatet som tynger lönsamheten för koncernen HK Scan. Det finns ett åtgärdsprogram och det är Magnus Lindholms uppgift att genomföra det. Cirka 90 miljoner kronor ska sparas.
– Ingenting är heligt. Det är inte sunt att leva med en överkapacitet på 30–40 procent. Vår första uppgift är att hitta en balans så att tappet inte fortsätter, konstaterar Magnus Lindholm.
Anläggningen i Skara sägs vara den som i första hand har bilan hängande över sig. På väg runt på en visning konstaterar Magnus Lindholm att färsfabriken i alla fall går för fullt, den producerar 80 procent av landets färdiga köttbullar. Grisstyckningen har återupptagits tack vare rapsgrisen även om den bara går på en sjättedel av sin kapacitet.
– Jag har en stor frihet att arbeta med HK Scan i Sverige men jag har också ett väldigt tydligt uppdrag. De närmaste tre-fyra månaderna kommer jag åka runt för att synas på våra anläggningar, säger Magnus Lindholm.
Några braskande nyheter eller långtgående löften bjuder han inte på. Möjligtvis då att varumärket Scan även inom överskådlig framtid ska innehålla svenska råvaror och att det inte finns några ytterligare planer på att importera smågrisar.
– Det var ett test vi gjorde som fick alldeles för stora proportioner. Felet var att vi skulle ha informerat alla berörda parter bättre och förklarat varför vi gjorde som vi gjorde, säger Magnus Lindholm.
undefined