Hon startar upprop för bättre potatis
Titti Jöngren, köttproducent och före detta förbundsstyrelseledamot i LRF, kräver bättre kvalité på färskpotatisen. Med en Facebookgrupp hoppas hon lyfta frågan bland konsumenterna.
– Jag är ju köttproducent och djupt engagerad i kvalitet, efterfrågan och vad kunden egentligen vill ha. Jag vill köpa färskpotatis som ska vara fantastisk och så är det bara skit i affären. Det handlar bara om att vara först och om volym. Jag är faktiskt potatiskonsument och vill kunna betala för kvalitet.
undefined
– Den har alltid använts som lockpris. Vill man betala 98 öre per kilo får man väl köpa det. Men varför ska jag som vill ha något annat inte kunna välja det? På köttsidan börjar man ifrågasätta om det är rimligt att en fläskfilé kostar 49.90.
undefined
– Det var ett hugskott. Men ska man vara allvarlig så köper folk det som de har för ögonen utan att tänka på vad det innebär. Jag kan tycka att om vi har möjlighet att utöva konsumentmakt måste vi använda den. Man kan inte tvinga folk att köpa dyrare potatis, men man ska kunna välja och veta varför.