Högt betyg för svensk världskongress

Tre bussar rullar in på en parkeringsplats i Söderåsens nationalpark, strax utanför skånska Röstånga. Den lilla skogsgläntan fylls snabbt av besökare från flera olika kontinenter. Gruppen deltar i charolaisuppfödarnas världskongress som i år hålls i Sverige och arrangeras av Svenska Charolaisföreningen.

Två gårdsbesök

Dagens program innehåller förutom stoppet i nationalparken två gårdsbesök samt en guidad promenad genom Wallanders Ystad.

– Världskongressen är en mix av socialt umgänge, turism och möte med branschfolk. Deltagarna uppskattar att få se landet och samtidigt få inblick i hur vi jobbar i Sverige, säger Lennart Nilsson, Svenska Charolaisföreningens vice ordförande och ordförande i Charolais International.

Överblick över produktionen

Förutom besök av sevärdheter innehåller kongressprogrammet gårdsbesök hos tolv uppfödare och ett seminarium som ägde rum dagen innan. Deltagarna fick då en överblick av svensk nötköttsproduktion och Emma Carlén från Växa Sverige talade om avelsvärde och fenotyp. Hans Stålhammar från Viking Genetics berättade om hur genomisk selektion används inom mjölkproduktionen.

– För att genomisk selektion ska fungera inom nötdjursproduktion krävs stora populationer så de har kommit längre i exempelvis Frankrike och Nordamerika. Genom att kartlägga genomet och välja ut rätt djur kan avelsarbetet snabbas på rejält, säger Lennart Nilsson.  

Köpt svenska tjurar

Efter att deltagarna beundrat den djupa ravinen i Söderåsens nationalpark gick bussresan vidare till Herrevadskloster där Kristina och Stefan Bergman från Tostarp Charolais visade upp delar av sin besättning. Kongressdeltagaren Ralph Needham från Lincolnshire i England tog en närmare titt på de vita djuren som till slut vågade sig fram till staketet. Han driver en av Storbritanniens största charolaisbesättningar och har köpt svenska tjurar flera gånger.

– Min besättning är den som har störst andel svenska blodslinjer i Storbritannien. Jag har valt svenska tjurar eftersom de håller hög kvalitet och är hornlösa. De har också ett bra temperament och resulterar i lätta kalvningar. Själv har jag sålt 29 tjurar bara i år, säger Ralph Needham.

Högt poäng

Robert Scott från Australien ger högt betyg till årets världskongress i Sverige.

– Jag har varit på nio kongresser tidigare och jag ger årets upplaga 9,5 poäng av tio. Det är vinter hemma i Tasmanien så jag är glad att vara här. I centrala Australien har de haft torka i sju år men jag är överraskad att ni har problem här också, säger Robert Scott.