Högre överlevnadstal efter miljoninvestering

Wanås gods har investerat en miljon på nytt kalvstall och automatammor, en satsning som ska löna sig tack vare högre överlevnad och att amkorna kan användas som mjölkkor.

Kalvar i ekologisk produktion dricker sötmjölk i 12 veckor. Varje individs konsumtion övervakas i ett datorprogram.
Kalvar i ekologisk produktion dricker sötmjölk i 12 veckor. Varje individs konsumtion övervakas i ett datorprogram. FOTO: JONATAN JACOBSON

Utanför skånska Knislinge ligger Wanås gods som bland annat bedriver KRAV-certifierad produktion av nötkött och mjölk. Under en tid har godset haft problem med trångbodda stallbyggnader vilket bidragit till en ökad kalvdödlighet. Situationen behövde åtgärdas och valet föll därför på att bygga ut ett befintligt stall och anlägga ett nytt iglostall. Samtidigt ersattes amkorna med ett system av automatammor.

– Vi har bara använt de nya stallen i sex månader, men kan redan se att överlevnadstalen har stigit betydligt, säger Wanås gods VD Baltzar Wachtmeister.

Kapacitet för 100 kalvar

Det ombyggda stallet har en kapacitet för 100 kalvar, men är delat på mitten av en smittskyddsvägg som separerar äldre kalvar från kor med nyfödda kalvar. Efter några dygn tillsammans med kon får kalven flytta till iglostallet som rymmer 40 djur. Här bor kalvarna parvis i hyddor och får lära sig att dricka mjölk från spannar med napp.

Per-Åke Nilsson, till vänster, och Baltzar Wachtmeister i det ombyggda stallet.
Per-Åke Nilsson, till vänster, och Baltzar Wachtmeister i det ombyggda stallet. FOTO: JONATAN JACOBSON

Efter 14 dagar flyttar kalvarna tillbaka till boxar i det större stallet där de dricker mjölk från automatammor i tio veckor. Tekniken gör det möjligt att anpassa mjölkransonerna efter djurens individuella behov.

– Maskinerna läser av kalvarnas öronmärken och larmar när de inte dricker tillräckligt. Vi har också en mycket bättre överblick nu och kan lättare se om något är fel, säger driftledaren Per-Åke Nilsson.

Snabbare vänja kalvarna vid foder

I boxarna föds kalvarna upp i grupper om sex till tolv djur där de turas om att dricka från mjölkammorna. När de blivit tillräckligt gamla trappas mjölkintaget ner och grovfoder introduceras.

FAKTA: Wanås gods AB

Produktion: Skogs- och jordbruk med mjölk- och nötkött, jakt och viltvård samt fastighetsförvaltning. Jordbruket och djurhållningen bedrivs ekologiskt och är KRAV-certifierade.

Mjölkproduktionen: Cirka 3 300 ton per år levereras till Skånemejerier.

Antal anställda: 23 stycken.

Årsomsättning 2016: 46 miljoner kronor.

Eko-kalvar i iglostall föds upp i par.
Eko-kalvar i iglostall föds upp i par.

– Eftersom vi kan styra ransonerna går det snabbare att vänja djuren vid fodret nu. Tidigare när kalvarna skildes från amkorna kunde vi tappa några veckor innan de började äta ordentligt igen, säger Per-Åke Nilsson.

Systemet med iglostall och automatammor som används på Wanås gods kommer från företaget Urbanfeeders in Sweden. Totalt kostade satsningen en miljon kronor. Investeringen beräknas vara återbetald relativt snabbt eftersom de 32 amkorna nu istället kan användas i mjölkproduktionen. En betydande intäkt om även dessa kor når upp i Wanås gods snitt på 9 500 kilo ECM per ko och år.