Högre avkastning med småskalig ekologisk odling
Att ett par före detta forskare vid SLU häcklar ekologisk odling vilket sker i Land Lantbruk nummer 38, 2014, är inget att förvåna sig över.
SLU som Sveriges Lantbruksuniversitet är välkänt för sin negativa attityd till allt vad ekologi och ekologisk odling heter. Men att hävda att det finns belägg för att konventionell odling ger dubbla skördar i jämförelse med ekologisk odling är inte vetenskapligt. I stället är det så att småskalig ekologisk odling ger allt från två till 20 (!) gånger högre avkastning än konventionellt jordbruk, vilket bland andra ekonomen Robert Rosset visar på. (Se Land Lantbruk nummer 43 2012.)
Dessutom hävdas i debattinlägget att odling med lättlöslig mineralgödsel (man varnar aldrig för ökad kadmiumhalt i marken) är bättre för miljö och uthållighet. De tycks inte känna till DOK-projektet. En Schweizisk forskargrupp har i en 21-årig studie visat att ekologiskt jordbruk är mer miljövänligt än konventionellt när det gäller energiförsörjning, biologisk mångfald och giftanvändning. Detta finns publicerat i den välrenommerade vetenskapliga tidskriften Science men ignoreras av SLU, vilket vetenskapsjournalisten Karin Bojs syrligt påpekade i DN redan 30 oktober 2005. SLU tycks inte ha bättrat sig.
Om vi vill upprätthålla markens bördighet som är den viktigaste faktorn för att behålla mänskligt liv på jorden, måste vi satsa på ekologiskt jordbruk.
undefined