Hjordnära söker mjölkbönder

Ekogologiska Hjordnära mejeri, som ägs till 51 procent av Skånemejerier, har ökat försäljningen med 50 procent sedan i våras.

Mejeriet förädlar 150 000 liter mjölk per vecka utanför Hjo i Västergötland, skriver Ekoweb. Idag är det åtta gårdare som levererar mjölk, men man planerar både att lansera ytterligare produkter och att etablera sig i nya områden.