Han gick från gris till fjäderfä
Efter arbete på kibbutz i Israel och kalkonuppfödning i Tyskland bytte Richard Limmergård inriktning på gården utanför Götene. Från gris till fjäderfä visade sig vara ett lönsamt drag.
Innan Richard Limmergård tog över gården efter sina föräldrar jobbade han med bananodling och mjölkproduktion i Israel. I Tyskland fick han upp ögonen för kalkonuppfödning. Det ledde till en ny inriktning på fjäderfä när han tog över föräldragården.
– Det betyder jättemycket att träffa folk och lära mig språk. Jag ville ut för att jag visste att jag skulle bli väldigt låst hemma.
Försöket med egen kalkonuppfödningen blev ett kortvarigt experiment. Kalkonerna förstörde inredningen och var svåra att jobba med. Efter ett halvår gick Richard över till slaktkyckling istället. Nu produceras 1 200 000 slaktkycklingar årligen i två stallar på sammanlagt 10 000 m2.
– Kycklingarna kläcks på morgonen och vi får dem på eftermiddagen. De är trevliga och rena att jobba med.
Grisproduktionen finns kvar men det är inget som Richard kommer att satsa vidare på. Han byggde ett nytt grisstall 1996. Det var rätt då, men i efterhand skulle det kanske varit för kycklingar, konstaterar han.
– Det här är inga impulsgrejer. Man kan inte gå runt och oroa sig om det blir fel.
Skillnaden mellan gris- och kycklingproduktion är stor, tycker han. Branschorganisationen Svensk Fågel är mycket mer enad, uppfödarna prisförhandlar gemensamt och inte enskilt som grisuppfödarna. Richard poängterar vikten av att driva gården resultatinriktat som ett rationellt företag. Målet är att tjäna pengar.
– Jag vill växa och komma framåt och försöker hela tiden nå de mål jag satt upp. Jag kan inte hålla på med grisar bara för att det är roligt om det inte är lönsamt.
Lars-Olofsgården är i ständig förändring. Richard beskriver gården som ett kretslopp där han odlar eget foder till djuren och värmer upp husen med träflis. Ett vindkraftverk snurrar bredvid stallarna och två till är på gång. Det bästa sättet att driva ett företag är att visa genom att göra och inte alltid avslöja sina planer i förtid menar han. Just nu byggs nya torksilor och till nästa år planeras ett gödselhus.
– Det är bara att gasa, full fart framåt. Man måste vara positiv och jobba mycket för att utveckla sig. Att hålla låg profil är det bästa, säger Richard Limmergård.