Hälsingestintan marknadsför sig som ett etiskt och högkvalitativt köttföretag och startade för två år sedan Europas första mobila gårdsslakteri. Sedan 2015 erbjuder man även en digital spårbarhet, från köttförpackning till det specifika djuret.
Intresset har därefter varit stort för hela konceptet – och nu vill bolaget satsa långsiktigt och globalt.
– Det är fantastiskt roligt att de här finansfamiljerna ser potentialen i svensk köttproduktion, säger Hälsingestintans grundare och VD Britt-Marie Stegs.
De nya delägarna är Antonia Ax:son Johnson med familj, familjen Wallenberg, Dimitris Gioulekas,
Tillsammans köper de 27 procent av aktierna i bolaget och kliver in med 40 miljoner kronor som ska finansiera fler mobila slakterier, fler egenproducerade köttrasdjur och marknadsföring.
– Nu kan vi även ta hand om de internationella förfrågningarna. Det har varit helt hysteriskt egentligen. Vi har haft massor med sådana och vi har varit alldeles för små för att ta hand om dem, säger Britt-Marie Stegs och berättar att intresset är störst från närliggande Europeiska länder, men att förfrågningar även har kommit från företag i bland annat Afrika, Australien och Alaska.
– Vi ser en betydande tillväxt framför oss, säger hon.