Grönt ljus för export till Hongkong
Hong Kong har godkänt köp av svensk kyckling och kalkon. Efterfrågan på svenskt fågelkött är stor i Asien och enligt branschen kan det handla om export i 100-miljonersklassen till att börja med.
undefined
Buchts resa genombrott
Genombrottet kom efter en resa till Hong Kong i höstas tillsammans med landsbygdsminister Sven-Erik Bucht.
Kineserna efterfrågar bland annat kycklingfötter, som är en delikatess och används för att ge bättre hälsa och föryngra hyn.
God djurhälsa
Den goda djurhälsan och låga antibiotikaförbrukning gör att svenska kycklingfötter och kalkonkött ses som en premiumprodukt i Hongkong.
– Vi har haft besök av delegationer från Kina som vill lära sig mer om hur den svenska antibiotikaförbrukningen kan hållas så låg samtidigt som vi har ett relativt gott sjukdomsläge, berättar Maria Donis.
Fyra slakterier
De fyra slakterier som får exportera på försök till Hongkong är Kronfågel, Guldfågeln, Torsåsens Fågelprodukter och Ingelsta Kalkon.
Nu hoppas Svensk Fågel att även resten av Kina står på tur.
undefined
undefined