Grisar behåller tillväxten på inhemskt foder

Grisar klarar sig bra på ekologiskt svenskproducerat foder. Detta visar ett försök drivet av Maria Neil på Institutionen för husdjurens utfodring och vård vid SLU, där suggor och slaktsvin fått uteslutande svenskt foder baserat på spannmål, ärtor och raps.

Resultatet visade ingen skillnad på vikt eller kullstorlek i jämförelse med vanligt suggfoder. I ett led av försöket minskade tillväxten och åtgången på foder. Förklaringen till det var att kontrollfodret hade en lägre andel råprotein och aminosyror än vad som var avsett. Forskningen visar att lysinmängden kan minskas i digivningsfodret till suggan utan att produktionen påverkas. I fodret till slaktsvin kan både lysin och metioninmängden minskas utan att tillväxten avtar.