Gotländskt slakteri växer
Stycka allt gotländskt kött. Det är målet för Gotlands Slagteri AB som snart ska anställa ytterligare fyra styckare.
Det i dag delvis Scan-ägda slakteriet på Gotland har 65 anställda. Innan styckningsverksamheten upphörde hade det totalt 125 anställda. Men sedan en kort tid tillbaka har man börjat med styckning igen, skriver Gotlandstidningarna.
Under våren ska fler styckare anställas och på sikt hoppas man att runt 25 personer ska jobba enbart med styckning. Slakteriet ägs till 75 procent av Svenskt Butikskött och till resterande del av Scan.