Goda tider för äppelodlare
Nya odlingssätt och tätare plantering är några av orsakerna till att äppelskördarna växer som aldrig förr i Sverige. Bara i Västra Götaland skördas 70 ton äpplen varje år.
Statistik från Jordbruksverket visar att nya odlingsmetoder, tätare plantering och bättre sätt att lagra frukten har bidragit till att äppelskördarna har växt kraftigt i hela landet. Skörden har vuxit med hela 49 procent sedan år 2002.
Nya odlare
Många av äppelodlarna är nya på marknaden. En av dem är Orust Äpple och Musteri som i dag har runt 1000 äppelträd i sin odling. Nästa år väntar de även på fler träd.
– 2018 kommer det två och ett halv tusen träd till. Vi ser att vi får otroligt mycket frukt, förra året fick vi drygt åtta ton, berättar ägaren Liza Karlsson till SR.
Även förra året blev ett bra äppelår. Det berättar Henrik Stridh på Äppelriket till SR.
– De odlare som kom igång 2010-2012 deras äppelträd börjar generera bra skördar nu. Samtidigt är det inte bara nya odlare som planterat nytt, de befintliga odlarna som vi redan hade i föreningen, det är dom som står för den stora ökningen. Och det visar att det finns en hygglig ekonomi i äpplena, säger Henrik Stridh.
Många olika sorter
I dag finns det över 1000 olika sorter av äpplen och i Sverige blommar äppelträden mellan maj och juni. Några av de vanligaste sorterna som odlas i Sverige är Aroma, Ingrid Marie och Cox Orange.