Glöm inte gröten till tomten

När julnatten närmade sig skulle även tomten få sitt - gärna gröt med en rejäl klick smör. Julbrasan berättade om den kommande skörden och halmen gav kraft åt djuren.

På varje gård, berättade folklivsforskaren Ebbe Schön för Land Lantbruks läsare härom julen, trodde man att det bodde en tomte. Den lille gråklädde, och ofta ganska vresige, figuren har inte mycket gemensamt med dagens glöggrosiga och rödklädde jultomte.

Han var otroligt viktig för gårdens välstånd och varje bondes skräck var att tomten skulle bli så arg att han lämnade gården. För att blidka tomten ställdes det varje julnatt ut ett fat med god mat från julbordet.

Smöret viktigt

Serverades det gröt var den generösa smörklicken i mitten på fatet viktig – alla var noga med att visa tomten att man inte var en snåljåp.

På vissa platser räckte det inte med att ge gårdens tomte mat på julnatten, där behövde tomten mat varje vecka och kanske oftare än så.

Folklivsforskaren Ebbe Schön kan allt om bondesamhällets jultraditioner. Och frågan är - tror Ebbe Schön själv på tomten?

– Jag älskar de här gamla föreställningarna. Jag brukar säga att det skulle vara väldigt märkvärdigt om tomtar, troll och spöken existerade. Men det är en sak jag tycker skulle vara ännu märkvärdigare, och det är om de inte finns. Då har vi i så fall uppfunnit stora folk som vi har kunnat beskriva, tala med, ta hänsyn till – och så finns de inte, sa Ebbe Schön till Land Lantbruk i december 2011.

Brasa viktig för skörden

Han vet också att berätta att förr om jularna lades ett tjockt lager av halm ut på golvet i storstugan. Där fick det ligga och värma under hela helgen. Efter alla helgerna samlades halmen ihop och sparades till korna så att de, via halmen, fick ta del av julens stärkande kraft.

Även julbrasan var viktig för det kommande årets skörd. Ju större, varmare och finare brasan var - desto bättre trodde man att den kommande skörden skulle bli.