Genselektion ska ge mörare kött
Århus universitet och Videncenter for svineproduktion i Danmark ska med genselektion förbättra produktiviteten i grisuppfödningen.
Den nya metoden innebär att man med hjälp av ett blodprov kan få fram en gris ärftliga anlag. På så vis kan man snabbt identifiera de bästa grisarna för uppfödning. Detta förväntas ge en ökad produktivitet på 25–30 procent och ge fler grisar med mörare kött. Dessutom anser man sig kunna förbättra välfärden hos grisarna, bland annat genom att
undefined