Gemensam central löste knuten i Växjö
I Kronobergs län har man lyckats få in fler små leverantörer i verksamheten genom en gemensam distributionscentral och möjligheten att lägga små anbud.
Nyckeln till framgången låg i att införa ett inköpssystem parallellt med en gemensam distributionscentral dit de mindre leverantörerna kunde leverera sina produkter.
– Vi har i Växjö cirka 400 leveransadresser. Det är naturligtvis omöjligt för en liten leverantör att själv leverera till alla, säger David Braic, upphandlingschef i Växjö kommun.
Man såg också till att bryta ned anbudsunderlagen för att göra det möjligt för de små att lägga anbud på mindre poster.
– Förut har i princip bara de stora grossisterna lämnat anbud. Nu fick vi in anbud från cirka 20 leverantörer och alla har fått möjlighet att leverera något.
För att sondera terrängen kring hur många små livsmedelsleverantörer det fanns i länet tog man hjälp av LRF. Sedan bjöd man in till ett informationsmöte.
– På så sätt kunde vi kartlägga och informera om hur man skulle göra, och att det hade blivit enklare att lämna anbud.
Läs hela artikeln i Land Lantbruk nummer 37 som kommer ut i dag, fredag.