Gäsene tar över tillverkningen av Coops hushållsost

Coop byter Arla mot Gäsene för den egna hushållsosten – och skriver ut tillverkarens namn på förpackningen.

I november började Gäsene Mejeri att producera Coops hushållsost och i dagarna nådde den butiksdiskarna.

Gäsene tar över all tillverkning och det handlar om 440 000 kilo per år. Kontraktet löper med sex månaders inbördes uppsägningstid.

– För vår del handlar det 4,4 miljoner kilo mjölk vilket motsvarar årsproduktionen av 450 kor. Det är ungefär 10-12 procent av vår totala invägning, säger VD Claes Persson.

Coop kontaktade Gäsene redan för några år sedan men då fanns inte tillräcklig kapacitet. Med början i höstas har mejeriet ökat sin produktion med 25 procent vilket möjliggjorde affären som är den enskilt största någonsin i Gäsenes historia.

– Coop har gjort marknadsundersökningar som gör gällande att det kommer att gå att sälja mer med svenska råvaror. Men eftersom priset blir något högre får vi se hur det går, säger Claes Persson.

Hushållsosten tillverkades tidigare av Arla med dansk mjölk och det lagret håller nu på att fasas ut.

”Vi har under året sett ett tydligt skifte hos kunderna där svenskt har flyttat fram sina positioner”, skriver Åsa Wickholm, chef för Coops egna varumärken, i ett pressmeddelande.

Coop har valt att på förpackningen till hushållsosten namnge Gäsene som tillverkare.

– Det är förstås väldigt trevligt att de vill ha med oss på etiketten. Normalt brukar det ju inte vara på det viset med handelns egna varumärken, säger Kjell-Åke Karlsson, ordförande i mejeriföreningen.

Samtidigt som nyheten om Coop-kontraktet presenterades passade Gäsene Mejeri på att inviga sin nya fliseldade bioenergicentral som även förser ett närliggande äldreboende med fjärrvärme.

Invigningen förrättades av LRF:s riksstyrelseledamot Lennart Nilsson.

– Det vi ser här är ett verkligt gott exempel på närproducerat och hållbart, menar Lennart Nilsson.