Frankrike går före – märker färdigmat med ursprung
I sommar ska franska konsumenter kunna se varifrån köttet på pizzan eller i lasagnen kommer. Med en ny lag går Frankrike före övriga EU och kräver ursprungsmärkning av kött i färdigmat.
Bakgrunden till att Frankrike skärper lagen är bland annat den så kallade hästköttskandalen, där ett omfattande fusk med märkningen av kött i färdigrätter avslöjades. Ett franskt företag visade sig var spindeln i ett nät av underleverantörer som prånglade ut hästkött som uppgavs vara nötkött.
Den skärpta lagen som gäller på försök klubbades nyligen av den franska nationalförsamlingen och kan träda i kraft i juli. Lagen få ses som unik eftersom EU av konkurrensskäl normalt sett inte låter enskilda länder ha strängare obligatoriska märkningsregler än andra.
Hård kritik
I detta fall, och mot bakgrund av den hårda kritiken mot fusket inom livsmedelskedjan, så gjorde EU-kommissionen dock ett avsteg från den hårda linjen.
undefined
Som en kompromiss ska lagen dock i första skedet bara gälla år 2018 ut. Innan den förlängs vill EU-kommissionen ha en rapport om resultatet. När det handlar om hälsa och konsumentskydd kan länder få införa strängare regler uppger talespersoner för EU-kommissionen till nyhetsbyrån Agra Europe.
Återkommande avslöjanden
Vad som faktiskt gäller juridiskt är dock inte helt klarlagt. Helt tydligt är att återkommande avslöjanden om oegentligheter inom livsmedelskedjan har ökat pressen på Bryssel att vidta åtgärder, eller i vart fall inte bromsa.
undefined
Det var 2013 som hästköttskandalen rullades upp. I land efter land uppdagades att falskmärkt kött ingick i kända varumärkens färdigrätter. Det första avslöjandet i Sverige gällde Findus lasagne.
Frågan väcks på nytt
Krav om obligatorisk märkning av köttingredienser inom hela EU har i flera omgångar aktualiserats på EU-nivå. Frågan drevs efter hästköttskandalen av EU-parlamentet som uppmanade kommissionen att komma med ett förslag. Efter en utredning lades dock projektet på is. EU-kommissionen ansåg då att ökad byråkrati, höga kostnader och svårigheten att spåra talade emot.
När Frankrike nu väljer att gå före är det sannolikt att frågan åter väcks på EU-nivå igen. På livsmedelsområdet finns det fler exempel där stater har kört över EU-kommissionen och EUs lagar och till slut fått sin vilja igenom. Så har länders motstånd mot att tillåta GMO-odling till slut lett till att EU-lagar har luckrats upp.
undefined