Från Arla till Norrmejerier
Elisabeth Lundström i Hammerdal hör till de 21 jämtländska mjölkbönder som lämnar Arla till förmån för Norrmejerier från årsskiftet.
– Det var framför allt det lokala, norrländska konceptet som lockade. Vi har haft lite funderingar även tidigare om att det vore roligt att leverera till Norrmejerier. Jag är uppvuxen i Västerbotten så på sätt och vis känns det här som att komma hem, säger Elisabeth Lundström.
Tillsammans med sin man har hon drivit lantbruk i över tjugo års tid. När erbjudandet från Norrmejerier kom kände hon direkt att det var frestande.
– Det är klart att mjölkpriset spelat in. Just nu betalar Norrmejerier bättre än Arla, så det har ju funnits med i tankarna när vi bestämde oss.
"Har fungerat bra"
Om Arla har hon inget ont att säga.
– Nej, tvärtom. Vi har varit väldigt nöjda och jag tycker att det fungerat fantastiskt bra att få kontakt med styrelseledamöter när det behövts, säger Elisabeth Lundström.
Hon fortsätter:
– Men det går inte att komma ifrån att Arla geografiskt täcker en väldigt stor yta av Sverige och då blir det svårare att värna om det lokala, åtminstone när det gäller andra produkter än mjölk.
"Chansen att övertala konsumenter"
För henne är det möjligheten att marknadsföra ett lokalt mejeris produkter som varit den avgörande faktorn.
– Jag tycker att det ska bli väldigt kul att få chansen att övertala konsumenter att betala för lokalproducerat. I slutändan är det ju upp till konsumenten, om det är plånboken som styr eller inte, säger Elisabeth Lundström.
undefined