Framavlad ko kan ge mer mjölk på mindre foder
Mycket mjölk – inget kraftfoder.
För att dagens kor ska vara lönsamma och producera riktigt stora mängder mjölk äter de kraftfoder i form av exempelvis korn, vete, havre och soja.
Människomat
Men det här är födoämnen som också människor kan äta och enligt Sveriges Radios Vetenskapsradion visar uppskattningar att 3,5 miljarder människor skulle kunna livnära sig på det som världen idag använder som foder till djur.
– Det kanske finns möjligheter att selektera för kor som har förmåga att utnyttja grovfoder på ett effektivt sätt, säger professor Kjell Holtenius vid SLU till Vetenskapsradion.
Fortsatt avel
Genetiker i forskningsprojektet ska kartlägga generna som styr den egenskapen och eftersom 20 procent av Sveriges mjölkkor är genkartlagda kan man sedan välja ut de bästa individerna för fortsatt avel.