Fortsatt uppåt för mjölken
En oro för framtida mjölkbrist har fått priserna på mjölkpulver att stiga.
På två månader har priserna nu stigit med 20 procent. Det är främst ett stigande pris på mjölkpulver som ligger bakom höjningarna. Bakom finns en osäkerhet kring det framtida utbudet av mjölk. En analytiker på Rabobank konstaterar att oron för det framtida utbudet styr marknaden mer och mer. Det amerikanska jordbruksdepartementet har till exempel varnat för att mjölkproduktionen kommer att minska som en följd av torkan. Även i Europa har vädret påverkat betesmarkerna negativt. I norra Europa för att det varit ovanligt kallt och vått väder och i södra Europa har värmen och torkan påverkat.