Fortsatt ökning av eko-kor
Antalet ekologiskt hållna mjölkkor ökade under 2018, visar ny statistik från Jordbruksverket. Däremot minskar ekologiskt hållna slaktkycklingar kraftigt.
Jordbruksverket har presenterat ny statistik över djurhållningen i landet. Den visar bland annat att i juni 2018 var 58 700 mjölkkor omställda till ekologisk produktion, vilket innebär en ökning med 5 800 kor eller 11 procent jämfört med juni 2017. Andelen ekologiska mjölkkor i förhållande till det totala antalet mjölkkor i Sverige var 18 procent.
Fler värphöns men färre slaktkycklingar
De ekologiskt hållna värphönsen ökade med drygt tre procent till 1 283 100, men antalet ekologiskt hållna slaktkycklingar minskade däremot kraftigt, efter att ha ökat mycket de senaste åren.
I juni 2018 var 128 400 slaktkycklingar ekologiska, en minskning med 43 000 eller 25 procent. Andelen ekologiskt hållna slaktkycklingar uppgick därmed till en procent.
Knapp ökning för grisar och får
I juni 2018 uppgick antalet ekologiskt hållna grisar till 33 600, en ökning med närmare nio procent jämfört med 2017. Den ekologiska grisproduktionen är dock av liten omfattning - två procent år 2018.
Antalet ekologiskt hållna får uppgick till 128 900 år 2018, en ökning med knappt två procent jämfört med 2017. Andelen ekologiska får ökade därmed något till 22 procent.