Foderbranschen tvekar kring giftorsak
Nivåerna av miljögifterna dioxin och PCB i ekoägg har ökat under perioden 2005-2015. Svenska Ägg anger fiskmjölet i ekohönsens foder som en möjlig orsak, men foderbranschen är inte övertygad.
I går avslöjade Land Lantbruk att nivåerna av dioxin och PCB är tre gånger högre i ekoägg än i konventionella ägg.
Ännu är inte orsaken bakom de förhöjda nivåerna säkerställd, men enligt organisationen Svenska Ägg kan fiskmjöl vara en förklaring till nivåskillnaderna. Nu har Svenska Ägg gått ut med att de, tillsammans med foderbranschen, ska se till att minska nivåerna av fiskmjöl i fodermedel till värphöns.
"Svårt att peka ut källan"
Foderföretagen är dock inte övertygade om att deras foder är orsaken bakom de stigande miljögiftsnivåerna. Enligt Erik Hartman, VD på branschorganisationen Föreningen Foder och Spannmål ligger fodermedlen från deras medlemsföretag långt under dagens gränsvärden.
– Vi har ännu inte fått se någon rapport från Livsmedelsverket, det gör det svårt att peka ut källan till problemet. Hönor som går ute kan ju få i sig dioxiner från marken. Just nu sammanställer vi det material som finns från egenkontroller bakåt i tiden, säger Erik Hartman och tillägger:
– Vad vi kan göra som fodertillverkare är att utgå ifrån de gränsvärden som finns och är utsatt av myndigheter. Generellt sett så ligger vi bra till i förhållande till dessa.
Nivåer kopplades till fiskmjöl
2004 gick första larmet om dioxiner och PCB i ägg från hönor med tillgång till utevistelse. Den gången kopplades nivåerna till det fiskmjöl producerat på fisk från Östersjön. Enligt Erik Hartman ska foderföretagen som är anslutna till Föreningen Foder och Spannmål, därefter ha lämnat sina svenska leverantörer och i stället köpt in fiskmjöl från Norge och Danmark.
Svenska Foder är ett av medlemsföretagen i Föreningen Foder och Spannmål. Även de har full tilltro till sina produkter och kvalitetskontroller.
– Vi har full insyn i alla leveranser vi får och det är självklart inte fråga om någon östersjöfisk som är i användning. Alla analyser av de fiskprodukter vi har ligger under gränsvärdet, säger Lars Pettersson, produktchef, Svenska Foder.
undefined
– Nej, ingen har hört av sig till oss. Det här är en branschfråga, säger Lars Pettersson.
undefined
undefined