Fler startar bryggerier i Sverige
Allt fler väljer att starta ölbryggerier i Sverige. På tio år har antalet aktiva bryggerier vuxit från 30 till 302 stycken.
I år har hittills 21 nya bryggerier startat och förra året öppnade 68 bryggerier, enligt branschorganisationen Sveriges Bryggerier.
Bryggerierna säljer vidare ölen till Systembolaget, restauranger och dagligvaruhandeln. Mikrobryggeriernas försäljningsandel av svensk öl på Systembolaget var 5,6 procent 2016.
Hög och jämn kvalitet på ölet är nyckeln till framgång, menar Cecilia Giertta, VD för Sveriges Bryggerier.
LÄS MER: Mikrobryggare vill växa i egen takt