Fil ger mer pengar i kassan för skånska bönder

En pressad situation för skånska mjölkbönder har fått Danone att agera. Företaget ökar ersättningen för bönder som levererar mjölk till filproduktion.

Förra året började kampanjen Mjölk är tjockare än vatten. Den innebar extra ersättning till mjölkbönder när konsumenterna handlade mjölk i vissa Ica-butiker i landet. Sedan dess har initiativet för att hjälpa mjölkbönder spridit sig. Nu gör franska Danone en egen variant på kampanjen.

Skånska mjölkbönder ska få mer pengar för den råvara som blir Activia-fil i företagets produktion i Österlenmejeriet. Det handlar om 50 öre extra per såld förpackning av Activia.

– Ersättningen som vi betalar ut går till Skånemejeriers ekonomiska förening, säger Peter Odemark, General Manager Danone Scandinavia.

Anledningen till extrautbetalningen är mjölkböndernas pressade situation.

– Vi tycker att det är viktigt att konsumenterna får bra mat och det känns som att yoghurt och fil är hårt prispressat i förhållande till vad det krävs för att ta fram produkterna jämfört med många andra produkter. Vi tycker att det är en onaturlig situation som drivs av en skev konkurrens på marknaden och vi är övertygade om att konsumenterna värderar yoghurt och fil högre än vad de kostar på marknaden i dag, säger Peter Odemark.

undefined

– Det är en bra fråga. Idén kom internt för några månader sedan till viss del inspirerade av andra i branschen som gör liknande insatser för bönderna. Det är mycket debatt just nu hur vi säkerställer bra råvaror från våra bönder, inte bara mjölk utan även andra jordbruksrelaterade produkter och detta är ett av många sett vi som producenter kan bidra. 

Enligt Peter Odemark berör ersättningen cirka 500 skånska mjölkbönder. Konsumenterna kommer att uppmärksammas på kampanjen genom en symbol av en 50-öring som trycks på Activia-förpackningarna. Den extra ersättningen kommer att betalas ut åtminstone året ut.