Fårmjölken intar mejeridisken

Fårmjölk har hittills funnits i svenska mejeridiskar i form av feta-ost. Men nyligen lanserade importören Lars Foods en fårmjölksyoghurt.

Lars Foods fårmjölksyoghurt tillverkas på Cypern, av 100 procent fårmjölk. Yoghurten säljs för närvarande i ett mindre antal butiker i Sverige men kommer inom kort att introduceras runt om i landet enligt ett pressmeddelande från företaget.

Fårmjölk har högt proteininnehåll, något som gör den väl lämpad att göra yoghurt av.