Regeringen arbetar just nu med en uppdatering av livsmedelsstrategin. Vi ser fram emot att den tar höjd för de initiativ för ekologisk produktion som nu drivs i EU, det skriver företrädare för Ekologiska Lantbrukarna, Organic Sweden och Krav.
Det här är en debattartikel. Skribenten svarar själv för sina åsikter och slutsatser.
Den nya EU-kommissionen håller fast vid de ekologiska mål som gäller sedan tidigare, bland annat genom "den europeiska gröna given". Det blev tydligt när kommissionens vision om EUs jordbruks- och livsmedelssektorn för 2040 nyligen presenterades. Detta är glädjande för oss i den svenska ekorörelsen.
En viktig del i visionen är insatser som riktar sig till ekologisk produktion, för att den ska kunna utvecklas vidare. Kommissionen vill bland annat:
· stödja jordbruk som återställer och förbättrar jordhälsan
· att konsumtionen av lokala, säsongsbetonade och ekologiska produkter ökar
· satsa på utbildning och marknadsföring av ekologiska produkter
· förenkla och göra anpassning till olika jordbruk, inklusive ekologiskt lantbruk
· göra satsningar på rådgivningstjänster.
Det finns många goda skäl till att utveckla den ekologiska produktionen. Det handlar exempelvis om vikten av en robust och cirkulär produktion på ekologiska gårdar, där man själva odlar en stor andel foder till djuren. Detta minskar sårbarheten och ger ökad motståndskraft i en tid då vi behöver stärka Sveriges och EUs livsmedelsberedskap.
Vi ser nu att marknaden för ekologiska livsmedel stärks i våra grannländer, särskilt i Danmark och i Tyskland. Även om utvecklingen går långsammare i Sverige finns det ljusglimtar – exempelvis ökade försäljningsvärdet av nötkött med 32 procent och volymen med 52 procent tredje kvartalet 2024 jämfört med samma period föregående år. Livsmedelsbranschen visar också ett ökat intresse i Sverige för ekologisk produktion. Det gäller både inom livsmedelsindustrin som släpper allt fler ekologiska produkter i butikshyllorna och gör nya satsningar i branschen.
Visionen för EUs jordbruks- och livsmedelssektor sänder viktiga signaler om vikten av ekologisk odling och produktion och är steg i rätt riktning för en robust och hållbar livsmedelsproduktion. Den presenteras i en tid av stor geopolitisk osäkerhet då EU och Sverige behöver bygga en stark och hållbar livsmedelsproduktion i hela kedjan.
Den svenska ekorörelsen ser nu att insatser görs från politiskt håll i EU, och hur livsmedelsföretag och dagligvaruhandel satsar på ekologiska livsmedel. Regeringen arbetar just nu med en uppdatering av livsmedelsstrategin. Vi ser fram emot att den tar höjd för de initiativ som nu drivs i EU och att den på allvar integrerar ekologisk produktion som en del av lösningen för framtidens hållbara och konkurrenskraftiga svenska jordbruk.
Genom att ta vara på och medverka till den pågående utvecklingen för ekologisk produktion i Sverige och i Europa öppnas stora möjligheter – både för lantbruket, miljön och konsumenterna.
Erika Olsson, ordförande Ekologiska Lantbrukarna
Charlotte Bladh André, vd, Organic Sweden
Emma Rung, vd Krav
