Den nya rapporten tittar på marknadsutvecklingen för bland annat mjölk under 2015 och 2016. Man konstaterar att den europeiska mjölkproduktionen steg kraftigt under större delen av 2014 men att produktionen sedan föll tillbaka i slutet av året på grund av det låga avräkningspriset och, för en del länder, stora böter för att ha överskridit produktionskvoten.
Tror inte på produktionsökning
Kommissionen förväntar sig inte heller några större produktionsökningar för 2015 och 2016 utan räknar med ökningar på cirka 1 procent för båda åren. Det är i alla fall den slutsats kommissionen drar när den tittar på hur slaktstatistiken för kor i EU sett ut de senaste månaderna, samt på grund av att återhämtningen för avräkningspriserna går långsamt.
Rapporten visar även att exportmarknaderna för mejeriprodukter växte under 2014. Främst som en följd av att priserna sjönk på grund av det ryska importförbudet och en svag euro. Exporten av skummat mjölk pulver (SMP) ökade till exempel med 60 procent.
Något som förvånade kommissionen var att den europeiska ostproduktionen ökade med 1,8 procent under 2014 trots att den ryska marknaden stängts. Här drivs utvecklingen av inhemsk efterfrågan, men mejeriföretagen har även lyckats hitta nya exportmarknader. Totalt föll den europeiska exporten av ost med 8 procent men EU spår en fortsatt ökning av att både konsumtion och produktion under 2015.
"Högre utbud pressar priserna"
– Vi har sett en viss volymökning på osten, men det beror främst på att den blivit billigare för konsumenten på grund av att konkurrensen ökat. När Ryssland införde ett importstopp för mejerivaror resulterade det i ett högre utbud som pressat ned priserna, säger Patrik Hansson på Arla Foods.
Exporten av flytande mjölk ökade med mer än 25 procent. Främst som en följd av ökande kinesisk efterfrågan och på grund av att Vitryssland, som tidigare inte varit en marknad, importerade mjölk för att vidareexportera den till Ryssland.