Kaos och krångel men också hopp om stora exportframgångar. 30 år har gått sedan Sverige blev medlem i EU och för landets mjölkbönder var det en turbulent tid. I Lantbrukspodden berättar agrarhistorikern och tidigare mjölkproducenten Carin Martiin om EU-medlemskapets effekter på mjölkbranschen.
I sin forskning vid Sveriges lantbruksuniversitet har Carin Martiin fokuserat på jordbrukspolitikens effekter på mjölksektorn. Vid EU-inträdet 1995 var hon själv mjölkproducent.
– Vi producenter förespeglades att det här öppna fältet, den inre marknaden, skulle vara en väldigt bra expansionsmöjlighet för den ökande svenska mjölkproduktionen. Och vi var ju väldigt stolta och glada över alla våra fördelar som vi fortfarande ofta framhåller med djurhälsa och säkra, bra produkter. Men det visade sig att det här inte var så lätt, säger hon i Lantbrukspodden.
Exporthoppet bleknade i takt med att konkurrenssituationen klarnade. Både kopplat till volym och kvalitet.
– Europa hade inte väntat på svenska mejeriprodukter. En vanlig europeisk konsument hade knappt hört talas om Sverige och svensk mat. Möjligen associerade man till dansk mat.
30 år senare har en omfattande strukturrationalisering skett på svenska mjölkgårdar och trots att EUs produktionshämmande mjölkkvoter nu är historia har mjölkproduktionen sjunkit i Sverige. Men vad kan kopplas till EU-medlemskapet?
