Kravet på att ange slaktmetod är enligt landsbygdsministern nödvändigt eftersom många av EU:s medlemsstater utnyttjar ett undantag, som innebär att slakt utan bedövning tillåts av religiösa skäl.
Enligt EU-kommissionen slaktas dessutom betydligt mer kött i EU utan bedövning än av som motsvarar efterfrågan från människor som av religiösa skäl kräver sådant kött. 75 procent av allt kött inom EU kommer idag från djur som slaktats genom att strupen skärs av när de är vid fullt medvetande. Sverige är enda EU-land där sådan slakt är helt förbjudet.
Det var i februari i år som SVT rapporterade om att miljontals djur slaktas i EU utan bedövning och enligt de religiösa regler som kräver detta. Efter reportaget fick landsbygdsminister Eskil Erlandsson kritik från bland annat vänsterpartistiske politikern Jens Holm, som ville att Erlandsson skulle kräva märkning av slaktmetod:
– Jag tycker att regeringen så fort som möjligt ska införa obligatorisk ursprungsmärkning där vi konsumenter kan se exakt varifrån djuret kommer. Och jag tycker att det i en sådan här obligatorisk ursprungsmärkning ska ingå på vilket sätt det här djuret har slaktats, sade Jens Holm i en debatt med Eskil Erlandsson i SVT i februari i år.
Och nu ser det alltså ut som att regeringen och Eskil Erlandsson gått Jens Holm till mötes.