MEN vi har talat om att produktionsmetoderna skiljer sig åt mellan länderna - även inom EU. Och genom att EMV gör maten anonym vet inte konsumenten var råvarorna kommer ifrån och kan de facto inte välja.
Vi vet att vissa EMV är svenska, i alla fall till en början, och vi gläds åt att Svensk Dagligvaruhandels vd säger sig vilja använda svenska råvaror. Men genom att anonymisera maten går ju handeln precis åt motsatt håll. Ursprunget framstår som totalt ovidkommande för handeln, så länge det inte finns en tydlig ursprungsmärkning på varorna.
Att som Svaton skylla på att råvarorna i Sverige inte räcker till för handelns önskan att sälja svenskt är ett ganska oförskämt sätt att beskriva situationen. Ett skäl till vikande produktion i Sverige är just handelns stenhårda prispress mot råvaruproducenterna.
Närmare sanningen kommer Svaton snarare i meningen: "Om vi ska kunna möta alla kunders efterfrågan varje dag till ett rimligt pris måste vi också köpa in andra länders jordbruksprodukter."
Det hade varit klädsamt att efter rimligt pris lägga till: "Och med bibehållen hög avans".
Med en genomförd ursprungsmärkning kan konsumenterna välja vad de köper, detta är vad LRF Västra Götaland vill!
undefined
undefined