Ekonomisk återhämtning för potatisen
Det finns en oro för potatisbrist i år. Det gör att priserna på Skåne Klass 1 har stabiliserats.
Priset till odlaren på potatis Skåne Klass 1 ligger just nu på 3 kronor kilot. Vid midsommar var priset 6,50 kronor till odlaren.
För ett år sedan vid samma tidpunkt var priset 1,75 kronor per kilo och för tre år sedan 1,25 kronor.
Anledningen till att priserna stabiliserats är att det finns en oro för brist då skörden försenat i år på grund av dåligt väder. Det finns enligt Lisa André, LRF Trädgård, ett behov av nyinvesteringar i branschen.