Ekomaten ett bedrägeri
Vurmen för så kallad ekologisk odling och "ekomat" är troligen det största bedrägeriet mot skattebetalare och konsumenter i modern tid. Det har hittills kostat cirka 20 miljarder.
Det ger lägre skörd, sämre miljö, kräver mer mark och energi och leder till större import av mer eller mindre okontrollerade varor.
Ett argument som ofta framförs är att så kallad ekomat skulle vara giftfri eller mindre giftig. I mat finns både naturliga gifter och bekämpningsmedelsrester. Det finns ingen giftfri miljö och kommer aldrig att finnas. Giftigheten avgörs av dosen av den substans det gäller. Exempelvis är intag av 6 liter vatten dödligt. Några få ppb av det naturliga giftet aflatoxin kan ge cancer.
Giftigheten för naturliga gifter och bekämpningsmedel är av samma storleksordning men intaget av naturliga gifter i mat är cirka 1500 milligram/person och dag medan intaget av bekämpningsmedelsrester är mindre än 1 milligram.
undefined