Ekohönsen blir allt fler
Samtidigt som ekologiska nötkreatur minskar till antalet ökar de ekologiska värphönsen. Det visar siffror från Jordbruksverket.
De ekologiska värphönsen ökar i Sverige, enligt Jordbruksverket. Mellan 2013 och 2014 ökade de med nästan 4 procent. Totalt fanns 900 000 ekohöns förra året. Samtidigt minskade antalet ekologiska nötkreatur med knappt 2 procent.
De ekologiska mjölkkorna minskade med 3 procent medan de konventionella mjölkkorna ökade. 2014 var totalt 14 procent av mjölkkorna ekologiska.
Däremot är det få som producerar ekologisk gris- och slaktkyckling. Endast 1 procent av det totala antalet grisar 2014 var ekologiska. För slaktkycklingar var motsvarande siffra 0,4 procent.