Eko-mat ökar kraftigt i Norge

Hittills i år har ekologiskt odlade grönsaker ökat med 30 procent i Norge – och allt tyder på att trenden håller i sig.

Liksom i Sverige och Danmark går försäljningen av ekologiskt frukt och grönt mycket bra även i Norge. Enligt tidningen Bondebladet har

Prognosen är att ökningen även kommer att fortsätta nästa år.

Letar nya producenter

– Efter årets ökning är vi i full gång med att kartlägga etablerade och nya producenter för att se hur mycket vi kan producera nästa år, säger organisationschefen Arve Gladheim till tidningen.

I nuläget har Gartnerhallen bara 35 producenter som har fullständig eller delvis ekologisk drift. Men Arve Gladheim bedömer att antalet ökar – samtidigt som han berättar att det tar tre år att lägga om från konventionell till ekologisk drift, berättar Bondebladet.

Sverige och Danmark i topp

Enligt Ecoweb, som sammanställer statistik om ekologiska produkter, verkar den svenska

Sverige och Danmark har länge utmärkt sig för sin ekologiska produktion. Land Lantbruk