"Lantbruket är en bransch i framkant"

Hon driver en egen redovisningsbyrå och bedriver nötköttsproduktion på Räfstad lantbruk i Rimforsa, Östergötland. Sedan november är Philippa Krantz dessutom ledamot i styrelsen för Sveriges nötköttsproducenter, SNP. Nu är hon veckans bonde i Land Lantbruk.

Philippa Krantz
Philippa Krantz är nyvald i Sveriges nötköttsproducenters styrelse och är veckans bonde i Land Lantbruk nummer 3 2025. FOTO: PRIVAT

Du valdes till styrelseuppdraget i SNP under Köttriksdagen i Sundsvall. Vad vill du uträtta?

– Jag vill försöka göra skillnad för oss små lantbrukare, mitt och min mans lantbruk är inte jättestort. Det behövs också representanter för köttproducenter i skogs- och mellanbygd som vi tillhör. Här finns inga stora gärden. Jag brinner för att från grunden producera svensk mat och vill man vara med och påverka så måste man vara aktiv.

Vilka frågor ligger dig närmast om hjärtat?

– Att lantbruket ska vara lönsamt och hållbart. Det ska vara hållbart inte bara sett till den jord vi har ärvt utan även ekonomiskt hållbart och hållbart för en själv som människa och för en familj.

Vad lägger du in i begreppet ekonomiskt hållbart företagande?

– Att man kan leva på det man gör, vilket betyder att företaget behöver vara lönsamt.

Har ni träffats i SNPs styrelse efter Köttriksdagen?

– Nej, men det ska vi göra i början av januari.

Hur upplevde du stämmodagarna i Sundsvall?

– Som otroligt givande. Köttriksdagen är vårt ställe för att nätverka och ingen fråga är för liten eller för stor. Det är högt i tak och allt kan diskuteras. Vissa känner jag sedan tidigare och andra inte så det blir många nya kontakter som knyts.

Du driver en egen redovisningsbyrå vid sidan av lantbruket. Är du ekonom i grunden?

– Ja, det är jag. Efter skolan jobbade jag inom bank. Efter det blev det jobb på en lokal redovisningsbyrå och därefter ett par år hos Hushållningssällskapet i Östergötland där jag jobbade med lantbrukets ekonomi. Sedan startade jag eget. Det är ett så otroligt spännande område för jag tycker verkligen att lantbruket är en bransch i framkant.

Vilka kunder och vilken inriktning har du i ditt redovisningsföretag?

– Jag vänder mig till företag i de gröna näringarna, både aktiebolag och enskilda firmor, främst lantbrukare och i synnerhet djurbönder. Det är där jag har nischat in mig. Mitt mål har hela tiden varit att ha långsiktiga relationer med kunderna. Minst fem år vill jag ha på mig för att kunna göra en riktigt bra företagsresa tillsammans. Det är fantastiskt spännande.

Har du egen lantbruksbakgrund?

– Nej, inte mer än via pappas kusiner som var lantbrukare, haha. Men jag har alltid varit genuint intresserad av lantbruk. Jag är uppvuxen i Stockholm och träffade min man Fredrik för tolv år sedan när jag bodde och arbetade i Göteborg. Tillsammans tog vi 2015 över hans föräldragård där vi nu bor och verkar. Jag har lärt mig efterhand och deltar i gårdsarbetet med allt vad det innebär.

Så hur går det att kombinera lantbruket och redovisningsbyrån?

– Peppar, peppar har det gått bra så här långt. Jag lägger ungefär 60 procent av min arbetstid på byrån och 40 på gården. När det kommer till redovisning handlar det ofta om fasta datum och det underlättar planeringen. På gården vet man ungefär när saker ska göras.

Att bygga och investera för framtiden var temat på årets Köttriksdag. Hur står det till med investeringsviljan i nötköttsnäringen?

– Svår fråga, jag kan bara utgå från det jag själv ser och hör. Det finns stabil efterfrågan på kött och ett behov av att investera. Men sedan gäller det som lantbrukare att få kalkylen att gå ihop på riktigt, det är alltid en person som står bakom en satsning och den risk det innebär. Jag vill ändå säga att det överlag finns en framtidstro i branschen. Det här är en framtidsbransch, det gäller bara att få alla andra att förstå det.

Har du och din man några planer på att bygga om eller ut?

– Vi bygger mest hela tiden. Under våra tio år tillsammans som lantbrukare har vi byggt om den gamla lagården och vi byggde en maskinhall som blev ett diko-stall. Det är en del av företagandet och att utvecklas. Fick jag önska av jultomten skulle jag vilja ha ett nytt eller i alla fall mer lättjobbat diko-stall med gott om plats.

Fakta: Philippa Krantz

Bor: Räfstad utanför Rimforsa i Östergötland.

Familj: Maken Fredrik och två söner.

Ålder: 37 år.

Produktion: nöttköttsproduktion.

Djur: cirka 40 renrasiga dikor av simmental till slakt och livdjursförsäljning samt ett 80-tal slakttjurar som köps in. Hobbyproduktion av tackor.

Areal: 112 hektar åkermark och 43 hektar betesmark.

Grödor: Odlar foder till djuren, vall och rågvete.

Läs mer: 

Veckans bonde nummer 2 2025: Ina Holmgren