Durumvetet som klarar salta jordar
Genom ingående släktforskning har australiensiska forskare hittat en variant av vete som har en gen för ökad salttolerans.
När vetet med den salttåliga genen sedan korsades med vanligt durumvete så fick forskarna fram ett salttåligt durumvete.
Vid provodling har det salttåliga durumvetet gett upp till 25 procents bättre avkastning än vanligt durumvete på salta jordar.
De australiensiska forskarna har även korsat in genen för salttolerans till vanligt brödvete, och det odlas just nu i fältförsök i Australien.
Australien är ett av de länder med störst problem med salta jordar. Att salt ansamlas i de övre jordlagren beror främst på konstbevattning, som rubbar grundvattennivåerna vilket gör att salt kan transporteras upp till markytan.