undefined
Då jag och Land Lantbruks fotograf Ann Lindén 2002 färdades de 15 milen österut från Warszawa för att besöka Adams gård var det vår. Polen förhandlade om villkoren för EU-anslutningen och man talade om den ”EU-fori” som uppfyllde Östeuropa.
Längs de slingrande vägarna i mjölkbältet kunde vi ännu se kommunist- tidens typiska polska minijordbruk – med en liten täppa för självförsörjning och några betande djur. Av Polens då mer än två miljoner bönder odlade nästan hälften mindre än 2 hektar mark.
Vid vårt första besök i Adams by Korabie såg vi grannen komma körande med häst och vagn. En inte ovanlig syn i Polen före EU-inträdet. Men den då 28-årige Adam hade siktet inställt på EU-marknaden. Han hade nyss utökat besättningen till 36 mjölkkor för att få så hög produktionskvot som möjligt vid EU-inträdet. Och viktigast av allt – han hade skaffat sig en kylanläggning och fått det eftertraktade certifikatet på att gårdens mjölk uppfyllde EUs hygienstandard.
Vår färd mot gården går denna gång genom ett grådisigt novemberlandskap. Men det är inte den enda skillnaden. En nybyggd motorväg förkortar restiden avsevärt. När vi är framme hos Adam känner jag inte igen mig. Gården har förvandlats till ett stort lantbruksföretag med två maffiga silor som tornar upp sig vid infarten. Vi ser flera traktorer och stora byggnader för djuren som nu är 400 till antalet, inräknat ungdjuren.
Av Polens forna smågårdar på under 2 hektar är minst två tredjedelar borta i dag, har jag läst. Det stämmer rätt väl in på byn Korabie, bekräftar Adam då han hälsar oss hjärtligt välkomna. Av de 15 mjölkgårdar som fanns här vid vårt första besök är tio nedlagda. Hans eget företag växer på grannarnas mark.
Vi letar efter den exakta plats, framför den gamla ladan, där Adam poserade för ett foto som hamnade på Land Lantbruks förstasida. Det var vid vårt andra besök 2004, då Polen hunnit bli EU-medlem. De två små sönerna Jakub och Czarek hade Adam i famnen och på axlarna. I dag är Jakub tonåring och bröderna har fått en syster, Aleksandra. Men gården är så förändrad att vi inte riktigt lyckas lokalisera platsen för fotot.
Adam läser mina tankar.
– Den resa som bönderna i Väst-europa gjorde på 80 år, har Polen klarat av på tio.
Bland bönderna i sin region har Adam gjort den kanske snabbaste resan. Inte mindre än 3 000 besökare stod på kö då Adam och frun Mariola 2011 invigde den nya luftiga ladugården, med avancerad automatik. Paret är utsett till bästa bönder i regionen.