Osäkerhet kring produktion fick priserna att stiga
Priserna vid den senaste globala mejeriauktionen Global Dairy Trade (GDT) steg en aning på osäkerhet om det framtida utbudet.
Det fanns farhågor att priserna skulle fortsätta att falla efter förra auktionens nedgång på 1,1 procent. Men resultatet visar att den starka mejerimarknaden verkar hålla i sig trots att världens största exportör av mejeriprodukter, Fonterra, meddelat att man tror att produktionen för 2013-2014 kommer att stiga med cirka 5 procent, något som borde ha pressat priserna.
Det globala indexet som inkluderar samtliga produkter steg med 0,3 procent. Priserna för mjölkpulver som är auktionens absolut största handelsvara steg däremot med 1,1 procent. Mjölkpulver är en viktig produkt för till exempel Arla Foods som säljer det till livsmedelsindustrin.
En förklaring till att priserna fortsätter att vara stabila är en osäkerhet kring produktionen i och efterfrågan från världens största importör, Kina. Men även från USA rapporteras det om ett förväntat minskat mejeriutbud.
En analytiker vid Rabobank konstaterar att trots att Nya Zeeland rapporterar om ökad produktion råder det en viss osäkerhet om den totala globala produktionen vilket stabiliserar priserna.