De är mångsysslare på Tjörn

För 20 år sedan lämnade Thomas Hagberg tjänsten som arbetsledare i Göteborgs hamn. Tanken var att ta det lite lugnt och på hobbynivå föda upp köttdjur på Myggenäs, hustrun Margaretas släktgård

Men sonen Fredrik hade andra planer. Han var fast besluten att skapa sig en framtid på gården och tillsammans med pappa byggde han upp en besättning på 150 djur. Thomas var med och grundade Ekokött i Bohuslän, ett småskaligt slakteri som kanske var lite före sin tid.

– Jag sålde vår segelbåt och satsade de 130 000 kronor i företaget. Sedan har det fått växa i takt med pengarna vi tjänat. Vi har aldrig lånat till investeringar. I början kunde vi köpa tio stängselstolpar i taget, berättar Thomas Hagberg.

Margaretas föräldrar hade livnärt sig på fem mjölkkor, knappast något anmärkningsvärt i Bohuslän på den tiden. Med 150 djur var Thomas och Fredrik ständigt på jakt efter mer bete och vall. Ett tag var de uppe i cirka 25 arrenderelationer.

– Du ska veta att en åker på tre hektar räknas som stor här på Tjörn, säger Fredrik med ett leende.

De insåg tidigt att företaget inte skulle överleva utan entreprenadverksamhet. Det började med en liten traktor för snöröjning och renhållning runt fastigheter. Nu har Myggenäs 20 traktor varav många går i Göteborgs norra stadsdelar. Gatustädningen gör våren på Myggenäs minst lika intensiv som för ett vanligt lantbruk.

– Både djuren och entreprenaden växte så det knakade och tiden räckte inte till. Det du absolut inte kan slarva med är djuren, en kalvning är här och nu medan du kan vänta två veckor med att sopa en gata. Därför var vi tvungna att dra ned på djuren, förklarar Fredrik Hagberg.

Fredrik kan inte beskrivas som annat än en arbetsnarkoman men när han väl får sova är han svårväckt. Därför ringer väckarklockan först hemma hos mamma Margareta som väcker Thomas som i sin tur ringer till Fredrik. Ibland kan signalen gå fram 20 gånger innan han svarar men så är klockan i regel inte mer än fyra på morgonen. Inget får klicka när tio man i Göteborg väntar på arbetsledning.

Arbetsdelningen är ganska tydlig. Medan Fredrik jobbar på fältet håller Thomas i administrationen på kontoret. Här härskar ordning och reda. I lokalen som de låtit bygga utmed landsvägen hyr de även ut affärsutrymmen.

– Läget är perfekt. Här passerar 90 procent av trafiken till Tjörn. Man kan inte få ett bättre skyltfönster, menar Thomas Hagberg.

Under årens lopp har gården i flera etapper styckat av mark för bostadsbyggande. Nu är nya projekt på gång och om de går i uppfyllelse kommer det att växa fram en mindre stad vid foten av Tjörnbron.

– Det ska egentligen inte gå att driva en gård här. Därför får vi ta till vara på allt vi kan. Det gör det desto roligare att lyckas, säger Fredrik Hagberg.