Strax före årsskiftet blev även en tredje affär klar då Skånemejerier köpte samtliga aktier i Skånemejerier storhushåll AB, tidigare hälftenägt av Wernerssons ost.
– Att dela på ägarskapet var inte aktuellt för Lactalis så det blev naturligt för oss att sälja, säger Wernerssons VD Magnus Ekstrand.
Med tre affärer på kort tid har Skånemejeriers nya ägare drivit igenom sin strategi att antingen ha full kontroll över sina dotterbolag eller sälja av. Komplicerade deläganden är inte aktuella, vilket betyder en total omsvängning från den strategi som tidigare styrde.
De sista åren som bondeägt företag startade Skånemejerier flera bolag och samarbeten med andra intressenter. Skottorp mejeri AB invigdes så sent som i slutet av november 2011. I dagarna säljs det till de tre delägarna och Staffan Påhlsson, VD för Bravida och stor fastighetsägare i Laholm.
Övriga delägare i Skottorps mejeri är mjölkbonden Lars-Inge Gunnarsson, ordförande i Viking Genetics och i styrelsen för LRF Mjölk, Lars-Peter Ahlberg, som fram till årsskiftet ägde Ica Maxi i Helsingborg, och Ingmarie Müller-Uri som med sin man driver Skottorps slott.
De nya ägarna ska enligt Lars-Peter Ahlberg driva mejeriet vidare på Skottorps slott, fokusera på en handfull ostsorter och utveckla försäljningen i den egna regionen.
– I och med att Skånemejerier såldes till Lactalis blev frågan aktuell. För dem är det inte intressant att vara delägare – de vill äga helt eller sälja. Och vi var inte intresserade av att sälja, därför köper vi ut Skånemejerier.
I Hjordnära tar i stället Skånemejerier full kontroll. Strax före jul sålde de bönder som var med och startade mejeriet sina sista aktier och vid årsskiftet blev det klart att VD Ove Konradsson får lämna sitt jobb.
Hjordnära mejeri AB startade hösten 2009 av Skånemejerier och en grupp mjölkbönder utanför Hjo. Tanken var att bygga ett varumärke med stark koppling till bönderna, något som skulle kunna höja betalningen för mjölken. Bolaget har dock haft en svag lönsamhet med omfattande förluster. 2010 ökade Skånemejerier sitt ägande från 50 till drygt 90 procent och nyligen köptes de sista bondeägda aktierna.
– Lactalis har tagit över Skånemejerier och vill även ha full rådighet över Hjordnära. Hjordnära går från att vara ett litet företag där delägande bönder kunnat vara med och styra i detaljer till att vara en del i ett storföretag, säger Claes-Göran Österlund, som med förändringarna avgår som ordförande i Hjordnära AB.
De mjölkbönder som har varit delägare blir i fortsättningen leverantörer även om Skånemejerier vill fortsätta använda dem som reklampelare för mejeriets ekologiska produkter.
– Vi ska ha ett möte om det och böndernas roll, säger Claes-Göran Österlund.
Land Lantbruk har talat med två av leverantörerna, ingen av dem vill skylta med sina namn, men de ser försäljningen som ett misslyckade.
– Skillnaden mellan att äga tio procent och noll är liten. Efter att gått ner från 50 procent till 10 procent av ägandet har vi inte haft något att säga till om. Varumärket Hjordnära har tyvärr tappat sin koppling till bonden, säger en av dem.
Land Lantbruk har sökt Skånemejeriers VD Björn Sederblad men fått svar via SMS att "Skånemejerier inte lämnar några kommentarer".