Dansk export av eko-mat tredubblad
Den danska exporten av ekologiska matvaror har tredubblats de senaste fyra åren. Men importen är fortfarande större.
Förra året exporterade Danmark ekologiska livsmedel och råvaror för totat 857 miljoner danska kronor (drygt 1,06 miljarder kronor), vilket är en tredubbling jämfört med 2006. Detta visar statistik från ”Danmarks Statistik”, som redovisas i tidningen Maskinbladet.
Den största delen av den danska exporten av ekologiska matvaror utgörs av frukt och grönt samt ägg och mejeriprodukter. Det viktigaste exportlandet är Tyskland, som köper cirka 49 procent av de danska ekologiska matvarorna.
Samtidigt importerar Danmark mer ekologiska matvaror än man exporterar. Förra året importerades ekologiska matvaror för motsvarande 1,49 miljarder danska kronor.
Ännu fler danska lantbrukare borde lägga om till ekologisk produktion. Efterfrågan är än så länge betydligt större än tillgången, hävdar vd:n för Danmarks största producent av ekologiskt kött, Randi Kock på Friland A/S.