Nyhet6 maj 2010

Danmark exporterar salmonellasmittade kycklingar

Enligt Gunder Jensen, styrelsemedlem i fjäderfäorganisationen De Frie Producenter, registrerades det 26 salmonellautbrott i danska fjäderfäbesättningar under 2009. De salmonellasmittade fåglarna exporterades för att danska konsumenter ska slippa salmonellasmittat kött. - Det är hyckleri och dubbelmoral, säger Gunder Jensen till Børsen.

Danmark har uppnått status som salmonellafritt land, men de salmonellasmittade kycklingar som dyker upp i danska besättningar destrueras inte, som i Sverige, utan säljs för slakt utomlands.