När Danish Crown för fem år sedan köpte in sig i Team Ugglarp förvärvade bolaget 51 procent av aktierna. Ägaren Tommy Olsson behöll resterande aktier och fortsatte som VD, en post han frånträder vid årsskiftet.
Avtalet ger Danish Crown en option att nu bli helägare och det är den som slakterijätten nu utnyttjar. Eftersom Team Ugglarp redan är dotterbolag till Danish Crown-ägda KLS Ugglarps i Kalmar kommer dess VD Johan Andersson och ta över ledningen även för slakteriet i Hörby.
Tommy Olsson köpte anläggningen i Hörby 2001 och slakteriet har ett hundratal anställda. Team Ugglarp har specialiserat sig på nötkött från sydsvenska uppfödare och har gjort en framgångsrik satsning på hängmörat kvalitetskött som säljs under varumärket Olssons Utvalda.
Enligt ett pressmeddelande från Danish Crown ska inköpsorganisationerna i de båda slakteribolagen även fortsättningsvis hållas åtskilda. En viss samordning kommer att ske på försäljningssidan men utan att bryta rådande personliga kontakter mellan kund och leverantör.