Coop om den kritiserade ekorapporten
Coops ekorapport fick skarp kritik av Peter Borring, LRFs ordförande i Östergötland. Nu svarar Coop på kritiken.
Louise König, hållbarhetschef på Coop, tycker att
– Både svenskt och ekologiskt jordbruk är jätteviktigt för Coop. Det är synd att LRF väljer att polarisera frågan. Vi riktar ingen kritik alls mot svenska jordbruk.
Vill minska kemikalieanvändningen
Hon menar att ekologisk mat varit en viktig del i Coops strategi de senaste 30 åren och att man arbetar för att långsiktigt minska den skadliga kemikalieanvändningen i världen.
– Det är inte och borde inte vara en motsättning. Inte ens för LRF.
Enligt Louise König har Coop i nuläget inga planer på att i en liknande undersökning jämföra svensk och importerad mat.
– Jag tycker att det vore en jättebra studie för LRF att göra. Det ska bli intressant att följa, säger hon.