City Gross betalar mer för lamm

City Gross följer upp succén "Griskronan". Nu ska livsmedelskedjan även belöna sina lammköttsleverantörer med en extra krona per kilo.

Alla som levererar svenskt lammkött till City Gross ska hädanefter få en extraersättning på en krona per kilo kött direkt från livsmedelskedjan.

Extraersättningen, som kallas "lammkronan", införs efter samma modell som "Griskronan" som City Gross införde till sina svenska fläskköttleverantörer för ett år sedan. Betalningen går genom slakterierna KLS Ugglarps, Dalsjöfors och SLS direkt till producenten.

I likhet med Griskronan har Lammkronan inget slutdatum, utan extrabetalningena blir kvar så länge som City Gross anser att den behövs.

Syftet med den extra kronan är att skapa framtidstro hos producenterna och stimulera en högre produktion och därmed bättre tillgång till svenskproducerat kött. Såväl Lammkronan som Griskronan har lanserats i samarbete med LRF och slakterierna och producenterna.