undefined
Det är viktigt att kolla hur marknaden ser ut för den produkt du funderar på att ställa om till. Just nu söker Arla fler ekomjölkproducenter och det är brist på ekologiskt producerad gris, kyckling och ägg. Marknaden för ekolamm och nötkött är däremot nästan mättad.
undefined
Ekologisk produktion ställer nya krav på din produktion, till exempel måste en del av fodret vara producerat på den egna gården. Det är därför viktigt att du har den areal som krävs.
undefined
Räkna noggrant på förväntade inkomster och utgifter. Ekologisk produktion ger bättre betalt, men leder också till minskad avkastning och ökat antal arbetstimmar.
undefined
Du kan välja att ansluta dig till EUs eller Kravs regler. De senare är oftast striktare.
undefined
Det finns ett antal olika kontrollorgan som du kan anlita för certifiering, till exempel SMAK, KIWA eller HS-certifiering.
undefined
Ekoproduktion kräver mer dokumentation och planering. Om du ogillar administration och pappersarbete kanske du ska tänka dig för innan du ställer om.
undefined
Omställningen har olika karenstid beroende på vilken typ av produktion du har. Det är viktigt att planera in när det passar bäst att ställa om ditt företag.